7 stora restaurangkedjor som höjer priserna

När amerikaner strömmar tillbaka till restauranger och fortsätter att beställa hämtmat, märker de att kostnaden för deras måltid ökar.

Federal Bureau of Labor Statistics senaste konsumentprisindex (för alla stadskonsumenter) för måltider med begränsad service steg med 6,9 % mellan augusti 2020 och augusti i år. Kostnaden för fullservicemåltider steg med 4,9 % under den perioden.

Nedan följer ett urval av restaurangkedjor som höjer sina priser.

Shake Shack

Shake Shack förväntas höja menypriserna under fjärde kvartalet 2021 med 3% till 3,5%, rapporterar FastCasual.com, en facktidning. Den förväntade prisökningen är cirka 1 % över kedjans typiska 2 % årliga prishöjning, säger FastCasual.

New York Post, med hänvisning till företagets vd:s samtal med analytiker i början av augusti, förutspår att fler höjningar kan bli nödvändiga under 2022. Kedjan höjer priserna för att hålla jämna steg med inflationen och "skydda dess resultat", säger tidningen.

Chipotle

Chipotle höjde menypriserna med så mycket som 4 % i juni, rapporterar Bloomberg.

Ökningen var ett svar på högre arbetskostnader, sa Chipotles finanschef Jack Hartung till investerare i juni. Kedjan höjde lönerna till $15 i timmen i juni, från $13, säger Business Insider, som förutspår att det kommer att lägga till cirka 30 till 40 cent till kostnaden för den genomsnittliga Chipotle-måltiden.

Taco Bell

Ett antal ekonomiska slag sporrar till högre restaurangpriser. De inkluderar brist på arbetskraft, som sporrar arbetsgivare att höja lönerna för att locka arbetstagare.

Den här sommaren har Taco Bell också drabbats av brist på ingredienser som är integrerade i dess meny, enligt CBS News. Taco Bell höjde sina priser med 10 % under sommaren, rapporterar Business Insider.

Cracker Barrel

Cracker Barrel Old Country Store-kedjan i juni höjde priserna för andra gången i år.

Ökningen var åtminstone delvis ett svar på de stigande kostnaderna för råvaror, inklusive fläsk, som används för att göra korv och bacon, säger Bloomberg.

De stigande arbetskostnaderna har enligt uppgift också spelat en roll.

McDonalds

Mitt i en stark försäljning steg priserna på McDonald's med 6 % (priserna kan variera beroende på marknad) under andra kvartalet 2021 jämfört med samma tid förra året, säger CNBC:s rapport om företagets resultat för andra kvartalet.

Bakom de högre priserna låg ökade kostnader för mat och arbetskraft. Kedjan höjer lönerna och, trots den strama arbetsmarknaden, ser fler arbetssökande, särskilt i delstater som har dämpat arbetslöshetsersättningen, säger vd Chris Kempczinski.

Dunkin’ Donuts

På Dunkin’ kan dina munkar och kaffe kosta mer nu för tiden. Priserna i kedjan har stigit med cirka 8 %, rapporterar Business Insider.

Bristen på lastbilschaufförer bidrar till ökade kostnader för förnödenheter och arbetskraft och bidrar till att öka transportkostnaderna över hela branschen, säger BI.

Cheesecake Factory

Cheesecake Factory är bland restaurangkedjorna som nyligen höjde priserna, enligt en analys av Gordon Haskett Research Advisors. Prishöjningar varierar beroende på marknad.

Restaurang Business, en branschtidning, noterar att matställen generellt sett upplever brist på "allt från kyckling till såser", och dessa brister bidrar till högre priser.


Privatekonomi
  1. Bokföring
  2. Affärsstrategi
  3. Företag
  4. Kundrelationshantering
  5. finansiera
  6. Lagerhantering
  7. Privatekonomi
  8. investera
  9. Företagsfinansiering
  10. budget
  11. Besparingar
  12. försäkring
  13. skuld
  14. avgå