Slutet av året kan vara en svår tid för din budget. Semestern står för dörren och din plånbok kanske känner av pressen. Det finns presenter att köpa, räkningar som ska betalas och fester att hållas. Att vara värd för en semestersammankomst kan vara roligt och givande, men det kan också vara en budgetbuster. Det finns dock sätt att hålla kostnaderna under kontroll. Här är några enkla tips som hjälper dig att få en minnesvärd Thanksgiving utan att tappa pengarna.

Kolla in de bästa belöningskreditkorten.

Delegera

Dina gäster kommer mer än troligt att erbjuda sig att ta med något när de svarar på din inbjudan. Om du vanligtvis tackar nej till dem, försök att säga ja den här gången. Detta kan vara uppenbart, men det tål att sägas:ju mindre du har att ge, desto mindre måste du spendera. Och du kan också göra dina gäster glada i processen. Att låta dina gäster bidra kan innebära att de får dela maträtter som ligger dem nära och varmt om hjärtat. Dina gäster får också njuta av rampljuset.

Ett varningens ord dock. Om du inte vill sluta med fem gröna böngrytor, var specifik. De flesta människor har inget emot att ta lite riktning. Det kan vara så enkelt som att säga till din moster Carol, "vi har massor av sötpotatis på väg, skulle du ha något emot att göra en fräsch sallad eller ta med semlor?" Så länge du är artig och ärlig kommer de flesta gäster mer än gärna att ha en chans att bidra till Thanksgiving-middagen.

Hitta till Dollar Store

Om du är värd för en avslappnad Thanksgiving kan du hämta en hel del av dina förnödenheter i dollarbutiken. Du kan hitta färgglada servetter, pappersdekorationer, ljus, dukar och mer — allt till ett bättre pris än i festbutiken.

Överväg att köpa papperstallrikar och engångsredskap, särskilt om du inte har extra tillgång på bestick. Mellan aptitretare, middag och efterrätt kanske du får slut på gafflar eller små tallrikar. Det är en bra idé att fylla på, billigt, i dollarbutiken.

En annan anledning att kolla in dollarbutiken för en budget Thanksgiving är för köksredskap och bakformar. Det finns många engångsformar av aluminium, pajtallrikar, stekpannor, aluminiumfolie och serveringsfat tillgängliga i dollarbutiken. Du kan spara pengar över dyra köksredskap i mataffären där de kan vara två eller tre gånger dyrare.

Du kan också köpa några skafferivaror som salt, socker, kryddor och andra torrvaror till fyndpriser. Gör en inventering av vad du har till hands innan du går till butiken för att få ut det mesta av din shoppingresa.

Titta på din försäljning av livsmedelsbutiker

Semestersäsongen är ofta en tid med enorma matrabatter. Du märker kupongcirkulär i din söndagstidning samt reameddelanden i butik. Det bästa sättet att dra fördel av rabattsäsongen är att använda båda. Klipp kuponger (antingen fysiskt eller med en app) och köp reavaror. Ibland kan du använda kuponger till rabatterade priser, vilket sparar ännu mer än förväntat.

Du kommer att vilja leta efter saker du vet att du behöver för varje Thanksgiving-rätt, såväl som alla häftklamrar du kan få slut på under beredningsprocessen, såsom vegetabilisk olja, smör, ägg, färskost och andra grunder. Gör en lista över de saker du behöver baserat på recepten du har angett för Thanksgiving. Kontrollera sedan flygbladen i din lokala livsmedelsbutik för att hitta de bästa erbjudandena på de varor du behöver.

Ibland kan det löna sig att vara lojal mot en butik under semestern. Du kanske hittar en livsmedelsbutik i ditt närområde som erbjuder belöningar mot en gratis kalkon eller skinka. För de flesta är kalkonen den dyraste ingrediensen i deras Thanksgiving Day-fest. Om du kan hitta ett erbjudande på en, kan det påverka din budget mest.

Keep it simple

Ett av de enklaste sätten att hålla nere dina Thanksgiving-kostnader är att hålla dina recept enkla. Försök att undvika recept som kräver dyra ingredienser. Välj recept som har ett begränsat antal lättillgängliga ingredienser. Det innebär att man skär ut receptet som kräver saffran eller dyr ost, eller något som innehåller ingredienser som bara används för en rätt.

Det finns också ersättningar du kan använda, till exempel torkade örter för färska för att lägga till smak med mindre kostnad. Tänk på hur du planerar att tillaga kalkonen. Även om stekta kalkoner är trendiga, kanske städningen och kostnaden för en fritös och olja inte är värt det. Du kan göra en lika god fågel genom att steka den i ugnen.

Du behöver inte heller ha ett stort utbud av tillbehör. Välj några viktiga sidor som alla kommer att älska, som potatismos, fyllning och en grönsak eller två. Kom ihåg att om du har gäster som skulle älska att ta med en favoriträtt, låt dem! Du kan kryssa av dessa objekt från din lista och oroa dig för de andra delarna av måltiden.

Desserter kan vara en annan hög biljettartikel om du inte är försiktig. Det betyder att du skär ut pumpa cheesecaken, som har dyra ingredienser, för något enklare som vanlig pumpapaj eller kakor. Om du brukar beställa paj från ett bageri, överväg att göra en själv. Du skulle bli förvånad över hur billig och enkel äppelpaj är att göra om du använder färdiggjord pajskal och en foliepajtallrik från dollarbutiken. Du behöver bara kämpa med kostnaden för några äpplen, kryddor, mjöl, smör och lite socker.

Takeaway

Att planera framåt är det bästa sättet att spara pengar på att vara värd för Thanksgiving-middag. Börja leta efter oförgängliga reavaror tidigare, snarare än senare för att maximera besparingarna. Och glöm inte, låt vänner och familj hjälpa dig. På så sätt kan du ha en delad, glad Thanksgiving-helg utan att någon slår sönder pengarna.

Tips för smarta budgetmän

• Du kan spara ihop till semesterkostnader genom att använda ett belöningskreditkort. Använd poängen du tjänar för dagliga inköp för matvaror, dekorationer eller andra tacksägelseförnödenheter.
• Osäker på var du ska börja med din budget? Lär dig hur du gör en budget innan du kommer för långt in i semesterperioden.

Fotografering:@iStock.com/bhofack2, @iStock.com/bj_digital, @iStock.com/kajakiki