Havregrynsgröt är mästaren på sparsamma och hälsosamma frukostar, men på senare tid har den traditionella morgonmåltiden tagit sig ur formen. Salta havregrynsgröt är en ny trend inom matbloggarvärlden, och det är ett slags geni. Havregrynsgröt är ungefär lika sparsamt som det kan bli, de flesta livsmedelsbutiker säljer 48 uns utrullade varor för cirka 2,50 USD och till och med ekologiska och certifierade glutenfria alternativ är fortfarande överkomligt. Om du har ett alternativ för bulkbehållare, se själv hur lös havre kan vara så billig som 1 USD per pund.

Om du är redo att använda havregrynsgröt som din nya middagsbas, här är tre salta och sparsamma havregrynsrecept du måste prova.

Bacon &Cheddar Havregryn

Ingredienser:

• 2 koppar havregryn
  
• 3 ¾ koppar vatten
  
• 4 msk smör
  
• Salt och peppar
  
• 8 skivor bacon, hackade och stekta
  
• 1 kopp skarp cheddar, strimlad

Koka havre enligt anvisningarna på förpackningen. Ta av från värmen, blanda i smör och salt &peppar medan det fortfarande är varmt. Servera i fyra skålar och toppa med bacon och strimlad cheddar. Serverar 4.

Huevos Rancheros Oatmeal

Ingredienser:

• 2 koppar havregryn
  
• 3 ¾ koppar vatten
  
• 4 msk smör
  
• Salt och peppar
  
• 4 ägg, lätt stekta
  
• 2 avokado
• Salsa
• Cilantro
• Gräddfil

Koka havre enligt anvisningarna på förpackningen. Ta av från värmen, blanda i smör och salt &peppar medan det fortfarande är varmt. Servera i fyra skålar och toppa med ett enda stekt ägg, hälften av en avokado, salsa, koriander och gräddfil. Serverar 4.

Parmesan svamp havregryn

Ingredienser:

• 2 koppar havregryn
  
• 3 ¾ koppar vatten
  
• 4 msk smör
  
• Salt och peppar
  
• 1 msk olivolja
• 1 kopp portabellasvamp, skivad
  
• 4 mangoldblad (eller något grönt), hackade
• 1 kopp parmesanost, strimlad

Koka havregryn enligt anvisningarna på förpackningen. Ta av från värmen och rör ner smör, salt och peppar medan det fortfarande är varmt. Servera i fyra skålar och ställ åt sidan. Koka champinjoner i olivolja, tillsätt gröna i sista minuten för att vissna något. Toppa havregryn med svamp, grönt och ett generöst stänk av parmesanost. Serverar 4.

När det kommer till havregrynspålägg är det gränsen för himlen. Använd dessa recept som inspiration, prova nya kombinationer tills du hittar ditt favoritrecept för sparsamma och salta havregrynsgröt.