Medan det amerikanska jordbruksdepartementet tillhandahåller rekommenderade livsmedelsbudgetar för att vägleda konsumenter, beror vad du kommer att betala för mat på flera faktorer. Din budget kommer att bero på hur mycket du äter ute jämfört med att köpa mat och laga mat, om du tillhör köparklubbar eller lojalitetsprogram i livsmedelsbutiker, hur bra du lagar mat och om du vet hur du ska handla smart.

​Läs mer: Vilken procentandel av lönen ska spenderas på mat och kläder?

Titta på olika budgetsiffror

Flera statliga myndigheter tillhandahåller information om matutgifter för konsumenter för att hjälpa dig att uppskatta livsmedelskostnader per vecka för en person. USDA tillhandahåller rekommenderade månatliga matbudgetar baserade på kön och ålder.

Hur mycket ska matvaror kosta per vecka för en person? Det finns inget entydigt svar, men det finns några referenspunkter. För vuxna män i åldrarna 19 till 50 är en sparsam budget ​$196,40 ​, en lågkostnadsbudget är ​$255 ​, en måttlig plan är ​$318,60 ​ och en liberal budget är ​$390,40 . För vuxna kvinnor i åldrarna 19 till 50 år är målbudgetarna ​174,30 USD ​, ​221,50 USD ​, ​270,80 USD och ​346,60 USD . USDA ger fler förslag på budgetar för barn och seniorer.

U.S. Bureau of Labor Statistics tillhandahåller hushållsmatsiffror baserade på "konsumentenheter" eller hushåll, och uppskattar deras genomsnittliga budget till ​$4 643 2019.

Leta efter data i ditt storstadsområde för att ta reda på vad du kan förväntas spendera på matvaror. Priserna på mjölk, bröd, ost och ägg varierar mycket för människor som bor i avlägsna områden, stora städer, små städer och välbärgade län. Om du flyttar till ett nytt område, använd en levnadskostnadskalkylator online för att jämföra din nya destination med din nuvarande stad.

Uppskattningar ändras årligen

När ekonomin är nere erbjuder livsmedelsbutiker och restauranger massor av rabatter och specialerbjudanden. När ekonomin är glödhet stiger matpriserna och rabatterna minskar. Under covid-19-pandemin fick livsmedelspriserna att skjuta i höjden när livsmedelsbearbetningsanläggningar stängdes, problem med leveranskedjan och körningar på produkter.

Se över din budget var tredje månad för att se om priserna går upp eller ner.

​Läs mer: ​ 5 sätt att minska din budget

Vad är Smart Shopping?

Du behöver inte klippa massor av kuponger, köra från butik till butik i din stad, lagra ett rum fullt av matvaror eller gå med i flera köparklubbar för att minska dina matutgifter. Du kan få i princip samma mat som du har ätit för mycket mindre genom smart shopping, vilket inkluderar:

• Köpa generika istället för märkesvaror
• Gå med i lojalitetsprogram för livsmedelsbutiker
• Köp dina häftklamrar i lösvikt när de är till rea
• Letar efter chefsspecialer
• Letar efter BOGO-erbjudanden (Köp en, få en gratis)
• Läser veckovisa livsmedelsbutikers flygblad

Om du inte har något emot att kupongera eller gå med i Sam's Club eller Costco kan du spara ännu mer.

​Läs mer: Hur man uppskattar en enda hushållsbudget

Hur man budgeterar för mat

Det första steget för att skapa en månatlig matbudget är att ta reda på vad du spenderar just nu. Om du har betalat för dina matvaror med kreditkort eller digitala appar, avsätt 30 minuter till en timme och räkna ihop förra årets matinköp och dividera med 12. Gör samma sak för dina middagar eller måltidsleveranser.

När du har granskat dessa siffror, titta på var du kan minska dina matkostnader. Till exempel, om du spenderar ​2$ laga lunch och ta med den till jobbet en gång i veckan istället för att spendera ​12 USD ​ på en snabb och avslappnad restaurang sparar du ​500 USD per år. Det inkluderar inte kreditkortsräntan du sparar. Om du sparar ​$20 ​ per vecka om du köper generika istället för namnmärken, sparar du ytterligare ​1 000 USD per år.

För att lära dig hur du sänker dina livsmedelsbutikskostnader, gör en tur till snabbköpet och ge dig själv gott om tid att gå i gångarna, leta efter fynd, jämföra priser, kolla in generika och leta efter reor, BOGOs och chefserbjudanden.