Nötkött är en av de mest eftertraktade jordbruksprodukterna. På en global skala konsumeras cirka 134 miljarder pund nötkött varje år. Under 2019 stod bara USA för cirka 27 miljarder miljarder pund, vilket gör det till en primär bidragsgivare till den årliga kött- och fjäderfäindustrin på 1 biljon dollar. Enligt FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) kommer dessa siffror bara att stiga under de kommande åren.

Om FAO har rätt, kommer terminer för foderboskap sannolikt att explodera i både storlek och popularitet under det kommande decenniet. Låt oss ta en titt på vad du behöver veta innan du börjar på denna spännande och lämpliga marknad.

Vad är Futures för foderboskap?

Precis som vete, majs, sojabönor och till och med guld är boskap en handelsvara. Följaktligen finns det flera olika typer av nötkreatur, var och en definierad av sin funktion. Foderboskap är de som endast är avsedda för produktion av nötkött.

Per definition är foderboskap avvanda kalvar som väger mellan 600-800 pund. När de når tröskeln på 600 till 800 pund, utfodras stutar (kastrerade hanar) och kvigor (honor som ännu inte har kalvat) en diet med högt kaloriinnehåll utformad för att främja viktökning. När de når 1 200-1 400 pund, slaktas stutarna och kvigorna för att producera nötkött.

Noterade för handel på Chicago Mercantile Exchange (CME), foderboskapsterminer är kontrakt som prissätter värdet på nötkött vid någon framtida tidpunkt. Här är kontraktsspecifikationerna:

Obs:Åtta kontrakt per år är listade, med januari, mars, april, maj, augusti, september, oktober, november löper ut.

Det är viktigt att komma ihåg att terminer för foderboskap skiljer sig från CME:s andra nötkreaturslista, live cattle futures (LE). Även om vart och ett av dessa kontrakt tekniskt sett står inför boskap, tjänar de väldigt olika syften för hedgare och spekulanter.

Feeder Cattle 101:Market Drivers, Keys to Watch

Som med de flesta råvaruterminer är det växande förhållandet mellan utbud och efterfrågan den avgörande grunden för marknaden för foderboskap. När utbud och efterfrågan är i ojämvikt ser vi antingen en hausseartad (efterfrågan överstiger utbudet) eller en baisseartad (efterfrågan släpar efter utbudet) rörelse i priserna. I dessa fall är det fördelaktigt för boskapsproducenter och spekulanter att handla terminer för foderboskap för att säkra risk eller dra fördel av prisvolatilitet.

Så vilka är nyckelindikatorerna för utbud och efterfrågan på foderboskap? Här är de kritiska händelserna och datapunkterna:

USDA Boskapsinventeringsrapporter

Släppt på fredagar i slutet av januari och juli, ger U.S. Department of Agricultures boskapsinventeringsrapport en titt på utvecklingen av utbudsnivåer. Januarirapporten uppskattar den totala boskapsinventeringen, inklusive antalet kalvar födda föregående år på stat-för-stat-basis. Julirapporten fokuserar på antalet amerikanska kalvar födda under det första halvåret av innevarande kalenderår. För foderboskap är kalvtalen för januari/juli viktiga barometrar för framtida foderboskapsförsörjning.

USDA WASDE-rapporter

Under hela året släpper USDA månatliga WASDE-rapporter som är utformade för att ta itu med det aktuella läget för det amerikanska och globala jordbruket. För nötkött är USA-centrerad information såsom produktionsnivåer och genomsnittliga priser viktiga datapunkter. Prognoser för spannmålsförsörjning och priser som är viktiga för produktionen av foderboskap ingår också.

Om du ska handla terminer för foderboskap är det viktigt att hålla sig à jour med när USDA Cattle Inventory och månatliga WASDE-rapporter släpps till allmänheten. Var och en avslöjar viktig information om framtida besättningsstyrka, producentkostnader och potentiella trender i prissättningen av nötkött.

I likhet med andra råvarumarknader, såsom råolja, kan många externa faktorer påverka priserna på nötkött. En av de viktigaste faktorerna för foderboskap är den bredare ekonomiska cykeln. Under perioder av välstånd är konsumenterna benägna att köpa nötkött, vilket pressar leveranserna och driver upp priserna. Men mitt i lågkonjunktur eller nedgång blir billigare ersättningsprodukter som kyckling eller fläsk mer populära. Detta fenomen kan leda till ett stort utbud av boskap och skicka nötköttspriserna söderut.

Intresserad av att handla med boskapsterminer?

För att lära dig mer om potentialen och möjligheterna med terminer för foderboskap, kolla in The Cattleman's Advisory, tillgänglig på Daniels Tradings onlinehandelsrådgivningsportal. I den hittar du värdefulla tips för att maximera din prestation på boskapsmarknaderna.