Är du en foodie med ett entreprenöriellt hjärta? Drömmer du om att starta en egen kommersiell kulinarisk satsning? Om så är fallet kan det bara vara ditt kall att starta ett företag inom matbranschen. Från att möta den ökade efterfrågan på hälsosammare alternativ till att piska ihop läckra, rika måltider, det finns en nisch för alla i livsmedelsindustrin. Även om det ofta är hårt arbete, är det också givande att äga ett livsmedelsbaserat företag när du ser dina kunders reaktioner på ditt kök. Dessa 10 ätbara företag kan inspirera dig att öppna butik själv och börja hacka.

Farm-to-table-restauratör

Om du är en ivrig hemmakock vet du att färska ingredienser gör de bästa måltiderna. Ingenting säger fräscht, hälsosamt och lokalt som en gård-till-bord-restaurang. Vad mer är, att äga en framgångsrik gård-till-bord-restaurang hjälper till att stödja lokala bönder och därigenom stärka ditt samhälle genom kärleken till hälsosam, färsk mat. För tips om att starta din egen restaurang, kolla in denna Business News Daily-guide.

Bageri

Om du ofta hamnar på att piska en sats kakor för att undvika tristess, varför inte få betalt för det genom att öppna ett bageri? Ta fram mormors gamla recept (eller skapa dina egna) och hitta desserter som du kan replikera perfekt varje gång. Naturligtvis kan butiksyta och utrustning kosta en mindre förmögenhet, så om du vill starta ditt bageri förr snarare än senare, acceptera beställningar online och leverera eller skicka till lokala områden. Det här är en bra verksamhet att driva på fritiden, eftersom du kan fylla beställningar under kvällar och helger. Det bästa med att vara i bakverksbranschen? Du kommer aldrig att hitta någon brist på frivilliga som hjälper dig att äta upp dina misstag.

Catering

Har du någonsin varit värd för ett middagsparty eller en semestermåltid och funnit att du knappt kunnat njuta av det på grund av alla förberedelser? Om du är en skicklig husmanskock som kan skapa läckra måltider för en stor grupp människor, kan du hjälpa till att lindra stressen med att planera och laga mat för fester som cateringfirma. Även om större evenemang som bröllop och Sweet 16s kan vara svåra att hantera utan ett team, kan du förmodligen hantera mindre hemsammankomster själv eller med en affärspartner.

Se till att du har tillräckligt med köksutrymme för att laga maten och möjligheten att transportera maten till dina kunder. Gå den extra milen och erbjud dig att hjälpa till att städa efter festen för bra kundservice (för att inte tala om det faktum att du förmodligen kommer att få ett bra tips).

Matleverans

Arbetande föräldrar på resande fot har knappt tid att laga middag, än mindre handla mat. Om du har ett rymligt fordon och lite fritid under kvällar och helger, kan du hjälpa dessa upptagna familjer genom att göra snabbköp åt dem. Kunder kan skicka sina inköpslistor till dig och betala för varorna du hämtar. Då kan du göra vinst genom att ta betalt för tid och leverans. Gör ett försök att jämföra priserna för de bästa erbjudandena och shoppa i grossistledet för vanliga varor för att spara pengar. En unik snurr på detta koncept är ingrediensleverans, där du levererar de produkter och recept som behövs för att tillaga specifika måltider.

Bartender-for-hire

Är flytande mat snabbare? Överväg att lansera en bartender-till-hyra-tjänst. Om du älskar att blanda ihop cocktails och servera uttorkade gäster de drycker de väljer, kan det här vara spelningen för dig. Erbjud arbetsevenemang eller fester för att hjälpa till att ge den extra nivån av lyx och professionalism till dina kunders shindigs. Med en låg omkostnad och en liten inlärningskurva  ̶ om du inte redan är en mästermixolog  ̶  kan du få igång ditt bartenderföretag på nolltid.

Specialtillverkare

Med ett ökande antal amerikaner som lever med matallergier och dietrestriktioner har marknaden för veganska och glutenfria specialiteter växt exponentiellt. Faktum är att en rapport från LiveKindly fastställde att efterfrågan på vegansk och vegetarisk mat ökade med 987 procent bara under 2017. Med lite forskning kan du lära dig att göra dessa specialsnacks och bakverk att paketera och sälja. Skapa ett online skyltfönster och skicka ut dina varor eller sälj på lokala marknader.

Matbil

Vill du öppna en restaurang utan att betala för butiksyta och massor av köksutrustning? Med en anständig uppsättning hjul och en småskalig matberedningsstation kan du. Minskade startkostnader, konkurrenskraftiga priser och lägre risk för misslyckande är bara några av anledningarna till varför food trucks är ett utmärkt alternativ till fysiska restauranger. Välj en specifik typ av mat eller kök som du känner till och arbeta på att perfekta recept i den kategorin för att sälja på ditt mobila matställe. Att fokusera på en speciell specialitet kan hjälpa dig att sticka ut från konkurrenterna och hjälpa dig i ditt varumärkesarbete.

Försäljare på bondemarknaden

Om du är en ivrig trädgårdsmästare och vill tjäna pengar på dina produkter, registrera dig som säljare på en bondemarknad. Den ekologiska rörelsen är fortfarande stark, så att ha naturligt odlade frukter och grönsaker kommer att ge dig en fördel gentemot konkurrerande odlare som använder konventionella metoder. Du kan behöva gå igenom en ansökningsprocess och/eller bli certifierad av din lokala hälsovårdsnämnd för att börja sälja. Besök Wikihow.com för mer information.

Restaurangsfranchiseägare

Att investera i en franchise är ett utmärkt sätt att bli företagare utan att behöva ta fram ett koncept eller en marknadsföringsstrategi. Med restaurangfranchising är produkten, varumärket och publiken redan på plats. Allt du behöver är ett bra läge och lite startpengar, vilket är relativt lätt att få tag på:Eftersom en franchise har en beprövad affärsmodell, är det mer sannolikt att du får ett lån för denna lågriskinvestering.

Personlig kock

Ett annat sätt att utnyttja den "upptagna familjen"-marknaden är genom att erbjuda personliga kocktjänster. Den här verksamheten kräver att du planerar och förbereder veckovisa eller dagliga måltider för dina kunder, så starka matlagningsfärdigheter och praktiska kunskaper om näring och specialdieter (om tillämpligt) är ett måste. Även om du inte nödvändigtvis behöver ha tagit examen från kulinarisk skola, kommer att ta några matlagningskurser öka din trovärdighet. Om du någonsin har fantiserat om att jobba för en kändis kan det här vara din biljett:Många högprofilerade individer anställer personliga kockar för att upprätthålla en hälsosam kost med sitt dygnet-runt-arbetsschema.

Ytterligare rapportering av Adam C. Uzialko.