25 sätt att spendera mindre på mat

https://youtu.be/3ssPFOcpiX8

Om du är en del av en familj på fyra med preteens och anser dig själv som "sparsam" kan du spendera cirka 636 USD på matvaror varje månad. Å andra sidan kanske du bor stort - eller, som det amerikanska jordbruksdepartementet säger, "liberalt" - och spenderar 1 269 USD i månaden.

Dessa siffror kommer från USDA:s uppskattningar för den genomsnittliga kostnaden för mat hemma i januari 2017. USDA ville uppenbarligen inte ens försöka uppskatta hur mycket familjer med tonåringar spenderade på mat, men jag är helt säker på att månadskostnaden inte är Går inte någon annanstans än upp för de hushållen.

Är du redo att stoppa galenskapen? Fortsätt sedan att läsa för 25 sätt att minska dina matkostnader.

1. Hoppa över objekt i portionsstorlek

Portioner i portionsstorlek är bekväma. Enskilda yoghurtar, ostpinnar och chipspåsar gör det så enkelt att packa lunch, men det gör dem också dyrare.

Istället för att köpa små paket, köp större portioner och bryt ner dem. Investera i återanvändbara behållare för att dela ut yoghurt från ett stort badkar. Köp en bit ost och skär upp den. Ta fram den stora påsen med chips och kringlor och dela upp dem i påsar. Det tar inte mycket tid och det kommer att spara pengar.

2. Köp inte bearbetad mat

Om du verkligen vill göra en buckla i din budget, sluta helt med den bearbetade maten. De ger vanligtvis dåligt värde.

En låda med makaroner och ost kanske inte verkar dyr när du kan köpa den för en slant, men portionsstorlekarna minskar och den lådan kommer förmodligen inte att ta din familj så långt. Du kanske är bättre att investera den dollarn mot ingredienserna till hemgjorda makaroner och ost. Du kanske betalar lite mer i förskott, men du får en måltid som matar familjen och kanske till och med lämnar dig med rester.

3. Använd kuponger

Om du vill köpa bearbetade livsmedel, använd definitivt kuponger. När allt kommer omkring är kuponger lättast att hitta för bearbetade varor, och om du kombinerar dem med försäljning kan du få vissa varor praktiskt taget gratis.

Gå till din favoritsökmotor och slå upp "kuponger" för att hitta en hel rad webbplatser som lär dig grunderna.

4. Registrera dig för butikens lojalitetsprogram och e-kuponger

Även om du inte gillar tanken på att klippa papperskuponger, registrera dig för din livsmedelsbutiks lojalitetsprogram och e-kupongprogram.

Till exempel, som shoppare i Mellanvästern, är Meijer min favoritbutik. Dess mPerks-program låter mig klippa virtuella kuponger och registrera mig för personliga belöningar. Om jag till exempel spenderar ett visst belopp inom en månads tid får jag 20 USD i rabatt på min nästa shoppingresa. Det är ett enkelt sätt att spara utan att behöva göra något mer än att slå in mitt lojalitetsnummer i kassan.

Meijer är verkligen inte unik. Nästa gång du handlar, sväng förbi kundtjänsten och se om din butik erbjuder ett lojalitetsprogram eller e-kupongprogram.

5. Lagra de bästa erbjudandena

Lagring är en av hemligheterna som kuponganvändare använder för att sträcka ut sina dollar. Om du köper 50 flaskor ketchup när du kan få dem för 10 cent styck, behöver du aldrig köpa dem till ordinarie pris.

Naturligtvis vill du inte gå utanför den djupa delen - hur mycket ketchup använder någon egentligen? Men när du ser en bra rea, plocka upp ett par extra till fyndpriset. En bra tumregel är att köpa tillräckligt för att ta dig till nästa rea. Traditionellt går försäljningen på 12-veckorscykler, så du kan köpa en vara för tre månader för att slippa betala fullt pris nästa gång.

6. Lär dig att laga mat

Du kan också spendera mindre på mat om du lär dig laga mat. Det kommer inte bara att hindra dig från att gå till drive-thru så ofta, det kan också hjälpa dig att undvika överprissatta, bearbetade livsmedel och få ut det mesta av de ingredienser du köper.

Om du inte vet var du ska börja rekommenderar jag att du går förbi mataffären och går till biblioteket först. Du kan hitta alla möjliga kokböcker riktade till nybörjare. Min personliga favorit för nya kockar är Mark Bittmans "How to Cook Everything:the Basics."

7. Planera menyer baserat på annonser eller vad som finns i ditt skafferi

Det är lätt att säga att du bör undvika processad mat och laga mat från grunden, men hel mat är inte heller alltid billig.

Ta fram en slumpmässig menyplanering ur en matlagningstidning, och du kanske måste ta upp käken från marken när du ser summan i kassan. Det är ett misstag jag har gjort. Alla dessa konstiga köttbitar och färska örter räcker verkligen ihop.

Ett bättre sätt att göra din menyplanering är att titta på annonserna och vad som redan finns i dina skåp. Om det är rea på kyckling och du har ris i skafferiet, ser det ut som att du ska äta kyckling och ris till middag en dag den här veckan.

8. Köp färska råvaror under säsong

Burkar och lådor kommer att hålla länge på din hylla, men färska ingredienser gör det inte. Frukt och grönsaker, i synnerhet, kan äta upp en stor del av din matbudget. Träna dina smaklökar att gilla vad som är i säsong.

9. Bärgningsmat på väg att bli dålig

Oavsett hur noggrant du planerar din meny kan du få mat som håller på att ta slut. Du kan säga upp dig att slänga den i papperskorgen, eller så kan du komma på kreativa sätt att rädda den.

Till exempel kan lite gammalt bröd göra stor fransk toast. Du kan också använda den till ströbröd. Vänd övermogna bananer till bananbröd. Om du har grönsaker som du vet att du inte kommer åt i tid, blanchera och frys in dem.

10. Få ut det mesta av din frys

En frys är din bästa vän när det kommer till att spara på maten. Du kan frysa in praktiskt taget vad som helst, vilket innebär att du kan köpa extra smutsbilliga matvaror och inte oroa dig för att de ska bli dåliga.

Jag går till vår lokala brödbutik för att köpa alla möjliga sorters bröd, bagels och muffins att frysa in. Låt dem tina på bänken över natten och de är som nya. När bären praktiskt taget ges bort på våren, lägger jag dem i ett enda lager på en panna för att frysa innan de överförs till baggies. Jag har till och med fryst mjölk och använt den senare i bakningen.

11. Investera i hälften av ett svin eller en fjärdedel av en ko

Ett av de bästa sätten att använda din frys är att köpa en halvsvin eller en kvartsko och frysa in köttet. Räkna med att betala ut några seriösa pengar i förväg, men din kostnad per pund kommer sannolikt att vara lägre än vad du skulle betala för en jämförbar mängd nedskärningar i mataffären.

Kontrollera med din lokala slaktare eller gårdar i området för att se var du kan köpa kött i bulk på detta sätt.

12. Gör kött till en tillbehör istället för huvudrätten

Oavsett om du köper direkt från bonden eller handlar i mataffären är kött förmodligen den dyraste delen av dina måltider. Du kan spendera mindre genom att degradera kött från dess huvudroll vid bordet och använda det som stödspelare istället.

Grytor, soppor och grytor är några av sätten att ge din familj det kött de är sugna på utan att bryta din budget.

13. Gör en lista och håll dig till den

När du går till affären, ta med dig en lista. Låt dig inte påverkas av impulsköp. Om den inte finns med på listan ligger den kvar på hyllan.

14. Gå inte upp och ner i gångarna

Några av er gillar att vandra i gångarna för att se om det finns några bra erbjudanden. Visst, det kan förekomma oannonserad försäljning i vissa gångar, men chansen för det är liten jämfört med chansen att du kommer att övertalas att köpa något du inte behöver.

Kom ihåg att varje extra minut du spenderar i butiken är en extra minut när du kan ge efter för impulsköp-frestelser. Gör det till ditt mål att komma in och ut så snabbt som möjligt.

15. Ta tag i generikerna

Om du behöver köpa något som inte är till rea, bör du förmodligen alltid söka efter det generiska först. Generika är billigare och ofta lika bra som namnmärkena.

16. Titta högt och lågt

Ett annat sätt att hitta det bästa erbjudandet är att titta högt och lågt på hyllan. Livsmedelsbutiker kan placera de största vinstgenererande varumärkena i ögonhöjd. Stretching eller lutande kan ge dig ett billigare märke och mer pengar kvar i fickan i slutet av dagen.

17. Kontrollera den etniska matgången

Om din butik har en etnisk matgång, ta dig tid att bekanta dig med den. I min butik hittar jag vissa kryddor, bönor och konserver är billigare där än de är på andra ställen i butiken.

För den delen, om du lagar ett visst kök ofta, se om det finns en dedikerad etnisk marknad i ditt område där du kan fylla på med nödvändigheter till ett lågt pris.

18. Gå till butiken ensam

Detta borde vara självklart, men du kommer att spendera mindre pengar i butiken om du går utan makar, barn eller vänner som kan övertyga, locka eller lura dig att köpa extra saker.

19. Fyll magen först

Du kommer också att spendera mindre pengar om du äter något innan du går till butiken. Att handla på fastande mage kan garantera att allt ser gott ut och leda till att du fyller din varukorg med mat du inte behöver.

20. Överväg ett lagerklubbmedlemskap

Var du handlar kan vara lika viktigt som vad du köper när det gäller att spara pengar.

Personligen hoppade jag äntligen på Costco-tåget för några månader sedan och upptäckte att det sparar mig ett paket. Alla kommer dock inte att dra nytta av ett lagerklubbmedlemskap. I mitt fall är det vettigt eftersom jag har ett hushåll på sju, inklusive två pojkar som äter lika mycket som vi andra tillsammans.

Om du är på staketet kan du surfa gratis i butiken för att kolla in priserna. Du kommer också att vilja läsa våra artiklar om lagerklubbarnas hemliga taktik, bästa köp i dessa butiker och en jämförelse av de tre stora i branschen.

21. Handla mat på oväntade ställen

När det kommer till matvaror, begränsa dig inte till mataffären. Ibland kan erbjudanden hittas på osannolika platser.

Apotek är ett ställe där du ibland kan hitta nästan gratis matvaror om du kombinerar kuponger med rea. Du vill inte köpa till ordinarie pris, men håll ett öga på försäljningscirkulären för CVS, Rite Aid och Walgreens. Alla har ett par bra köp varje vecka.

Dollarbutiken och onlinebutiker som Amazon är andra oväntade ställen att hitta erbjudanden på matvaror.

22. Kolla in outletbutiker

Om du slänger ut saker dagen före utgångsdatumet på etiketten är det här alternativet förmodligen inte för dig.

Men för alla andra, titta och se om du har en bärgningsbutik eller annan butik i närheten. Dessa butiker säljer varor som antingen är ofullkomliga - tänk buckliga burkar - eller som närmar sig sitt utgångsdatum. Det är svårt att hitta billigare matvaror än vad du hittar i dessa butiker.

Jag har inte turen att ha en skrap- och bucklabutik i närheten, men jag har ett bageri som praktiskt taget ger bort sina varor.

23. Gå till en avskalad butik

Ett sista butiksalternativ kan vara att gå till en avskalad återförsäljare. Aldi kan vara den mest kända butiken i den här kategorin, men Save-a-Lot är ett annat alternativ i mitt område.

Dessa butiker erbjuder ett begränsat utbud, kanske inte packar dina matvaror och kan kräva att du sätter in en fjärdedel för att använda en vagn. I utbyte får du låga, låga priser.

Aldi har en lojal fanbas, men jag måste erkänna att mina erfarenheter bara har varit si som så. Men om du har en butik i närheten är det värt en resa för att se om du kan spara lite pengar.

24. Plantera en trädgård

Ett bra sätt att spara pengar på mat är att odla din egen. Vi ska inte gå in för mycket på detta här eftersom vi har en separat artikel om hur man sparar grönt genom att odla grönt.

25. Ät mindre

Slutligen kan du spendera mindre på mat genom att helt enkelt äta mindre.

Ja, jag vet att ni med tonåringar tror att jag har blivit galen. Jag har själv tonåringar, så jag är väl medveten om hur svårt det är att tygla aptiten hos växande barn. Min strategi har varit att ställa tillräckligt med huvudrätt eller kött på bordet så att alla kan få en portion.

Sedan ser jag till att ha en stor mängd ris, potatis eller annat billigt tillbehör tillgängligt när refrängen "Jag är fortfarande hungrig" börjar. Och om de inte gillar det, ja, då antar jag att det är tufft att vara tonåring i mitt hus.


Privatekonomi
  1. Bokföring
  2. Affärsstrategi
  3. Företag
  4. Kundrelationshantering
  5. finansiera
  6. Lagerhantering
  7. Privatekonomi
  8. investera
  9. Företagsfinansiering
  10. budget
  11. Besparingar
  12. försäkring
  13. skuld
  14. avgå