Ny hälsofördel med kaffe upptäckt

Den där morgonkoppen joe som får din dag att gå kan också skydda din lever, enligt en ny studie publicerad i tidskriften BMC Public Health.

Att dricka vilken typ av kaffe som helst – koffeinfritt eller koffeinfritt, malet (inklusive espresso) eller snabbpulver – minskar risken för kronisk leversjukdom och relaterade leversjukdomar, enligt forskare från University of Southampton och University of Edinburgh i Storbritannien.

Fördelen verkar vara störst för dem som dricker tre till fyra koppar per dag.

Forskare analyserade data från den brittiska biobanken om nästan en halv miljon deltagare som följdes under en median på 10,7 år.

Bland studiedeltagarna drack 78 % kaffe, medan 22 % inte gjorde det. Kaffedrickare hade en:

  • 21 % minskad risk för kronisk leversjukdom
  • 20 % minskad risk för kronisk leversjukdom eller steatos (aka fettleversjukdom)
  • 49 % minskad risk för dödsfall i kronisk leversjukdom

Enligt studiens resultat:

"Den maximala nyttan sågs i gruppen som drack malet kaffe, som innehåller höga halter av ingredienserna Kahweol och cafestol, som har visat sig vara fördelaktigt mot kronisk leversjukdom hos djur."

Under hela studieperioden fanns det 3 600 fall av kronisk leversjukdom, inklusive 301 dödsfall. Det fanns också 5 439 fall av kronisk leversjukdom eller steatos, och 184 fall av hepatocellulärt karcinom, en typ av levercancer.

Forskarna varnade för att deltagarna övervägande var vita och från en högre socioekonomisk bakgrund. Det betyder att det är okänt om dessa fynd skulle gälla andra länder och befolkningar, särskilt fattigare länder, där effekterna av kronisk leversjukdom är mer uttalad.

Det är inte första gången kaffe har kopplats till förbättrad hälsa. För några år sedan visade forskning från University of Southampton och University of Edinburgh att kaffe kan skydda dig mot att utveckla hepatocellulärt karcinom, den vanligaste formen av primär levercancer.

Annan forskning har visat att dricka kaffe kan skydda dig från sjukdomar som hjärtsjukdomar och Alzheimers sjukdom. Och som vi rapporterade för ett tag sedan kan det helt enkelt förlänga ditt liv.

Om du älskar java, kolla in "16 produkter som kaffedrickare kommer att älska."


Privatekonomi
  1. Bokföring
  2. Affärsstrategi
  3. Företag
  4. Kundrelationshantering
  5. finansiera
  6. Lagerhantering
  7. Privatekonomi
  8. investera
  9. Företagsfinansiering
  10. budget
  11. Besparingar
  12. försäkring
  13. skuld
  14. avgå