En översikt över online-livsmedelsmarknaden i Indien och dess framtid: Vi har alla utvecklats från att leva i en värld utan internet till att leva i en värld som inte kan föreställas utan internet. Ja, vi finns i digitaliseringens tidevarv. Från våra dagliga behov till våra dagliga aktiviteter är vi omgivna av onlineappar, som nu har blivit en integrerad del av våra liv.
Den här artikeln är för att kasta ljus över hur digitaliseringen tar över den "indiska online-livsmedelsmarknaden".
Innehållsförteckning
Låt oss minnas den tid då det enda sättet att köpa matvaror var från tegel- och murbruksbutiker eller köpmän och gatuförsäljare vid vägarna. Från tidpunkten för att gå utanför hemmet till den tid då man kan köpa hemifrån bara på spetsen av handen, har den indiska livsmedelsmarknaden utvidgats.
Under år 2018 uppgick F&G online, dvs mat och livsmedel, till cirka 1 miljard USD och växte med nästan 110 % CAGR under sina första år av penetration från 2014 till 2018. Online F&G-marknaden i Indien från och med CY19 står för nästan 0,2 % av övergripande marknadsandel. Den förväntas nå 1,2 % och nå 10,5 miljarder dollar till år 2023.
Offline F&G dominerar dock marknaden och har den maximala andelen, men dynamiken i denna industri förändras drastiskt. F&G online växer med nästan 25-30 % och den förväntade CAGR för den är 66 % från 2018-23. (Källa- LIVEMINT, Financial Express)
Den växande nystartade kulturen över hela världen var grunden som stöttade och motiverade applikationsbaserade moderna idéer som Byju's, Cure.fit, Flipkart etc. Bland dessa var nystartade företag inom F&G-industrin 'Big Basket', ' Grofers', 'Ondoor', 'Godrej Nature's Basket' etc.
Dessutom, i alla dessa är de mest populära "Big Basket" och "Grofers" med 1 00 000 och 40 000 beställningar på en dag.
Bortsett från de nyetablerade företagen i detta onlineutrymme, finns det få andra gigantiska offline F&G-återförsäljare som nu går in i den onlinebaserade försäljningen som "D-Mart"; "Reliance" etc.
Dessutom har de stora e-handelsaktörerna som Amazon och Flipkarts FarmerMart också påbörjat sin verksamhet i detta segment. Online matleveransplattform "Swiggy" ägd "Supr-Daily"; Dunzo; Milkbasket etc. är några andra populära spelare.
De förändrade beteendemönstren hos konsumenternas köpvanor är en av de mest inflytelserika faktorerna som har uppmuntrat "livsmedelsmarknaden online".
Med den ökande e-handeln är konsumenterna mer benägna att handla online i handflatan. Onlinetransaktionsvärdet för en detaljhandlare som köper minst en gång i månaden är mellan 900-1200 Rs.
Det är en allmänt anmärkningsvärd vana nuförtiden där en individ med ledig tid mestadels bläddrar igenom sina sociala mediekonton eller andra appbaserade tjänster som erbjuds online.
Att ta ut tid från ett hektiskt arbetsschema på kontoret tillsammans med trötta dagar kräver mycket mer lämpliga och bekväma sätt att leva. Onlineköp är ett sådant sätt, som underlättar ens ansträngning och erbjuder problemfria köp var som helst och när som helst.
Å ena sidan där onlineköp ses som ett nytt sätt att leva möter andra en hög konkurrens och affärsmodellhot från samma sida.
Jättestora offlinebutiksbaserade återförsäljare som D-Mart och Reliance utökar nu sin verksamhet från tegel- och murbruksbutiker till onlinebaserade säljwebbplatser. Detta innebär att hur stor konkurrens och möjligheter är denna online-detaljhandel.
För att lyckas måste man ha en strategiskt beprövad och beprövad affärsmodell som utgör en stark bas för affärsidén. Att sälja matvaror online är en idé som stöds av två typer av affärsmodeller-
Den genomsnittliga användningen av internet per användare ökar i en exponentiell takt. Med JIO:s prisstörning sjönk priset för att använda Internet drastiskt och så ökade användningen av Internet under de senaste åren. Telekomoperatörer inför fler billiga planer för sina användare, vilket har ökat användarberoendet av Internet och relaterade aktiviteter.
Indirekt ledde detta till att ett stort antal e-handelsaktörer gynnades. På grund av lågkostnadsinternet ökade också dess tillgänglighet bland lägre inkomstgrupper, vilket skapade en större kundbas för onlinebaserade företag.
För att locka ett stort antal kunder erbjuder dessa online F&G-spelare enorma rabatter och cashback-system. Att sälja till höga rabatter kräver också förmågan att absorbera förluster. Med stöd av stora private equity-investerare som Softbank-stödda Big-Basket, är dessa spelare välfinansierade och stabila ekonomiskt. Har alltså en extra fördel.
Den största utgiften för en offlinebutik är kostnaden för att etablera butiken, vilket kräver ett lämpligt läge, hyreskostnad, byggkostnad (för egenägda butiker), personallön, underhåll och andra utgifter. Medan tvärtom sparar en onlinebutik på alla dessa kostnader.
En tegel- och murbruksbutik kräver fysisk plats och har en begränsning av att endast betjäna det området, en onlinebutik har inga hinder för att betjäna ett specifikt område. Även om det kräver en stark leveranskedja för att nå interiörer, men detta har övervunnits av onlineoperatörerna.
Inga tidsbundna köp eftersom appar fungerar 24×7. Ett brett utbud av produkter finns tillgängliga. Vissa spelare som Big-Basket erbjuder specifik leveranstid för att bekräfta kundens tillgänglighet vid leveranstillfället och förbättra konsumentupplevelsen. Webbplatser har en kundfeedback om produkten, vilket ger en mycket realistisk bild innan köp.
Liksom varje mynt har två sidor, på samma sätt har denna attraktiva onlinemarknad för livsmedel och grönsaker sina egna begränsningar.
Å ena sidan, där det är mycket bekvämt och användarvänligt har det sina nackdelar som att det saknas kontakt med varorna före köp, bedrägerier i samband med köp online, försenad leverans, skadade eller utgångna varor som levereras, grönsaker och frukter som beställs online kanske inte är färskt.
Den ökande medvetenheten om hälsa och att äta hälsosam mat väcker oro för att köpa mat online.
Konsumentbeteende är en mycket avgörande aspekt av alla branscher. Där vi bevittnar nyare affärsmodeller för varje år som går baserat på konsumenternas föränderliga preferenser, är online affärsmodeller på frammarsch. Detta beror på de förändrade vanorna i vår dagliga livsstil. Framtiden för online-livsmedelsmarknaden i Indien ser bara ljus ut trots dess nackdelar som löses av de befintliga spelarna, och är en möjlighet att tjäna stora pengar.
Den befintliga F&G-marknaden online är i sitt begynnande skede och växer med fler och fler möjligheter.
