Idéer för middag är lätta med några snabba och fantastiska tips från Sparrummet. Middagen har varit ett dilemma för massor av människor över hela landet, som kliar sig i huvudet på kvällen och stirrar tomt på paket med pasta och burkar med tonfisk i skafferiet. Frustrerade hemkockar har skrivit otaliga böcker om att lösa middagsdilemmat, liksom gourmetkockar över hela världen.
I de flesta hus är middagen en social tillställning. Middagsstund är ett tillfälle att stirra på nära och kära över ett bord och diskutera saker som vem som fastnade i trafiken och vem som gjorde vad mot vem på skolgården. I vår familj reder vi ut problem som hur vi ska få Saxon att träna onsdagskvällar när hans föräldrar jobbar och han har fastnat på fritidshemmet.
Middagar är ungefär som ett avslappnat familjemöte vi gör medan vi äter.
Vi diskuterar hur det gick förra veckan på Little Athletics och hur det kan gå denna lördag. Trodde Saxon att hans nya löparskor fick honom att springa snabbare? Gillar han sporten?
Vi pratar om arbete. Min man kommer att diskutera sina företagskunder och projekt relaterade till hans målnings- och hemrenoveringsverksamhet. Jag ska prata om jobbet, mina projekt och hur jag hörde från min mamma (Nanna) idag. Hon funderar på att ta en resa till Italien och kanske stannar till i Melbourne på vägen nästa år. Vi kommer att prata om kommande evenemang som jul och kommande campingäventyr som vi kan gå på.
Andra nätter kommer vi helt enkelt inte fram till bordet. Vår tre som fyller trettio kommer att ha haft för lång dag och vi måste piska upp hennes måltid i turbofart. Vi sätter henne i soffan för att koppla av med Peppa Pig. Samtidigt kommer våra åtta-nästan-nio att vara över i parken eftersom "det är fortfarande ljust." Han kommer att idissla med sina vänner om det bästa sättet att få en mod på Minecraft. Han kommer att berätta för oss att han "kommer om en minut."
Så det lämnar hennes fästman och jag. Vi är inte hungriga än och vi njuter av ett vin. Det har varit en lång dag och det finns mycket att diskutera.
Middagar i den moderna familjen är annorlunda. Beroende på ett hektiskt liv och olika familjeförhållanden är det inte alla familjer som har samma tid som vi gjorde under tidigare epoker. Det finns också en stor andel ensamstående familjer, vars förutsättningar också är mycket olika och varierande beroende på tid på veckan.
Med familjer under mer ekonomisk press, arbetar längre timmar och kommer hem på udda tider, blir det att sitta vid bordet för middag en uppskattad tradition. I vårt hem försöker vi göra det till en vana och vi gör det så ofta vi kan, men ibland är det helt enkelt inte praktiskt. Det bästa vi kan göra är att vara organiserade och ha en färdig frys och en lista över snabba, färdiga budgetmåltider som snabbt får middag på bordet. Denna taktik kommer att säkerställa att vi får vår kvalitetstid där vi byter familjevisdom och berättelser, som alla är viktiga för karaktären och tillväxten hos alla i vår familj.
Så jag har satt ihop den här snabba listan med idéer för budgetmiddagar. Den här listan är utformad som en snabbreferens när du sätter ihop middagsmenyer. Håll den som referens när du skriver en personlig inköpslista beroende på din familjs tycke och smak.
Välj bara fem eller sex måltider från listan och du kommer att ha middagar organiserade! Spendera inte för mycket pengar på mat när du inte behöver. Om du håller dig organiserad kommer du att uppnå sätt att spara pengar under hela året. Lycka till med matlagningen och njut av besparingarna!
