Brist på vitamin D har kopplats till allt från infertilitet till för tidigt åldrande av ben.
Om dessa långsiktiga hälsoproblem inte uppmanar dig att leta efter sätt att öka ditt D-vitaminintag, överväg den senaste NPR-rapporten som citerar forskning baserad på 25 medicinska studier som fann att D-vitaminintag kan hjälpa till att förebygga förkylningar och influensa. Så, ja, en hälsosam dos av vitamin D kan också hjälpa dig på kort sikt.
Men hur ser du till att du har tillräckligt med D-vitamin? Det är 600 IE (internationella enheter) per dag för de flesta vuxna, enligt National Academy of Medicine. De över 70 år rekommenderas att få 800 IE per dag.
Visst kan du ta multivitaminer för att nå den tröskeln. De flesta av dem har cirka 400 IE D-vitamin, rapporterar NPR.
Men det finns gott om naturliga sätt att enkelt öka ditt D-vitaminintag också. Tänk på dessa 11 förslag från experter:
Fisk är naturligt rik på vitamin D. Så här mäter sig några av dem, enligt en rapport från National Institutes of Health:
NIH rapporterar följande IU-tal för specifika livsmedel (kontrollera etiketterna för att verifiera mängder i enskilda märken):
Det här är inte allas kopp te, men NIH rapporterar att 3 uns kokt nötköttslever ger läckra 42 IE vitamin D.
NIH rapporterar att 1 uns av denna ostliknande godhet innehåller 6 IE.
En stor äggula har 41 IE, rapporterar NIH.
Olika typer av svampar – särskilt de som utsätts för ultraviolett ljus – levererar megadoser av vitamin D, rapporterar det amerikanska jordbruksdepartementet. Till exempel har 1 kopp brun, italiensk eller crimini svamp upp till 1 110 IE. Portobellos innehåller nära 1 000 IE.
Kommer du ihåg de gamla reklamfilmerna som uppmanade barn att dricka sin Ovaltine? (Det finns ett parodi på det i den klassiska semesterfilmen "A Christmas Story" från 1983.) Tja, det visar sig att det inte är ett dåligt råd. En kopp Ovaltine-pulver (cirka fyra portioner på 4 matskedar) har 284 IE, en mängd som är jämförbar med en drickfärdig flaska Nestle Boost Plus, som har 218 IE, enligt USDA.
Icke-fiskälskare kan njuta av en skiva extra mager konserverad skinka (140 gram eller 1 kopp i volym). Den mängden innehåller cirka 130 IE vitamin D, enligt USDA.
En behållare med silkesojayoghurt innehåller 120 IE vitamin D, rapporterar USDA. (Många av de andra vanliga yoghurtarna innehöll 80-85 IE vitamin D per behållare, medan de grekiska varianterna svävade närmare 50. Se till att kontrollera etiketten för att vara säker på vad du får i dig.)
Inkludera länkar eller biffar till din frukost. En portion på cirka 1 kopp av dessa korvar ger 103 IE, rapporterar USDA.
Dagarna av att sola utan solskyddsmedel gick för flera år sedan på grund av avslöjanden om risken för hudcancer. Du behöver inte gå överbord - 20 till 25 minuters daglig solexponering kan få din kropp att tillverka mer D-vitamin, enligt Stephen Honig, chef för Osteoporosis Center vid NYU Langone Hospital for Joint Diseases, i tal med Shape magazine. Det är viktigt att gå ut i solen, inte fånga strålar genom ett fönster. För att utlösa maximal D-vitaminproduktion, exponera så mycket hud som möjligt för att få maximal nytta, med hänsyn till din hudton, tid på dygnet och solens intensitet där du bor. Kolla in webbplatsen för det Kalifornien-baserade ideella Vitamin D Council för mer information.
Är du medveten om ditt D-vitaminintag och behov? Dela med oss i kommentarerna eller på vår Facebooksida.
