Den makt en liten böna har över mänskligheten och civilisationen som helhet är bortom häpnadsväckande. Över hela världen är vi besatta av kaffe. När det gäller kaffefabriken kan hotet om utrotning faktiskt få konsekvenser för den globala freden.

Tycker du att det är överdrivet? En ny studie från University of Toronto visar att även en visuell påminnelse om kaffe kan stimulera hjärnan på ett sätt som påminner om vår favoritdryck. En psykologisk input skapar en fysiologisk effekt.

Det knasiga är att när studiedeltagare stötte på vissa bilder eller scenarier, till exempel en mugg eller en butikslogga, blev de mer psykologiskt upphetsade. Det finns också en produktivitetsvinkel:Enligt ett pressmeddelande, "uppfattade deltagare som exponerades för kafferelaterade signaler tiden som kortare och tänkte i mer konkreta, exakta termer."

Forskning som publicerades förra sommaren fann relaterade resultat:Bara lukten av kaffe i ett rum hjälpte testtagare att få högre poäng. I en värld där att dricka för mycket kaffe kan dra ner din prestation (och där vi kommer att betala mer för kaffe när vi redan flaggar), kan det vara värt att dra ner på Java utan att ge upp fördelarna. Vi rankar redan små dagliga inköp bland våra största ekonomiska ånger.

Intressant nog är denna effekt inte begränsad till kaffe. Faktum är att forskarna från Toronto samlade data över fyra studier i både österländska och västerländska kulturer. Kaffe väckte mer reaktion hos deltagare i västerländska studien, men te kan också framkalla upphetsning. Kulturell kondition och miljö informerar mycket om hur våra hjärnor fungerar, vilket är ett konstigt trick för att spara pengar om du vet hur man snurrar det.