Florida tar ut 6 procent moms på alla transaktioner inom staten. Användningsskatt tas också ut om du köper en skattepliktig vara utan att betala moms vid köptillfället, eller om du köper en Florida-skattepliktig vara utanför staten, undviker moms vid köptillfället och sedan tar med den till Sunshine Stat. Utöver den statliga försäljningsskatten tillåter Florida sina enskilda län att ta ut en diskretionär tilläggsskatt, som från 2015 varierade från 0 till 1,5 procent. Det finns en omfattande lista över skattebefriade föremål, och statlig lag undantar vissa organisationer, inklusive statliga och federala myndigheter samt ideella grupper, från att betala moms på vissa föremål.
Avdelning XIV, kapitel 212 i Floridas stadgar förklarar statens lagar och undantag för omsättningsskatt. Först på undantagslistan är livsmedel förpackade eller beredda för mänsklig konsumtion , som är försäljningsskattefritt om det inte tillagas på plats för omedelbar eller senare användning (till exempel delikatessrätter eller smörgåsar). Floridas försäljningsskatt gäller även för läsk, glassnyheter, godis och mat som säljs från vagnar, food trucks, cafeterier och restauranger.
Florida undantar receptbelagda läkemedel samt medicinska förnödenheter som säljs på recept , såsom injektionsnålar, glasögon, hörapparater, testkit, konstgjorda lemmar, kryckor, proteser och ortopediska skor. Medicinska apparater som rullstolar som är ordinerade för att hjälpa funktionshindrade är undantagna, liksom ordinerade veterinärmedicinska läkemedel. Receptfria kosmetika, skötselartiklar och toalettartiklar som kan säljas på apotek är inte befriade från moms.
Kraftutrustning som används i Florida för produktion av grödor eller färdigt virke, eller för brandsläckning, är befriad från moms på köp, uthyrning eller lagring. Florida undantar också insekticider, bekämpningsmedel, gödningsmedel, frön och plantskolor, och kompost- eller skuggprodukter som används i gröda eller boskapsproduktion. Bevattningsvatten är undantaget, liksom dricksvatten om inga aromer eller kolsyra har tillsatts till det . Bränsle som används vid produktion av el är fritt från moms, liksom utrustning och maskiner som används vid elproduktion. Florida tar ut moms på motorfordonsbränsle men undantar naturgas används i fordon.
För att uppmuntra ekonomisk utveckling i vissa områden, befriar staten också från försäljningsskatt byggmaterial och utrustning, samt elektrisk energi, avsedd för användning i "företagszoner". Köparen måste betala den ordinarie momsen, om den är tillämplig på varan, och sedan ansöka om återbetalning från statens Revenue Department . Ett liknande skatteincitament är tillgängligt för material som används vid byggandet av egna småhus i företagszoner såväl som "bemyndigandezoner" och områden som utsetts som en del av Front Porch Florida Community-programmet.