Merchandising är inte jämförbart med en enkel matematisk ekvation. Det inkluderar en mängd faktorer inklusive butiksbild och layout, design, personal, tillgängliga varor, säljfrämjande åtgärder, budgetar, inventarier och lokalisering av själva verksamheten. Som sagt, forskning har visat att konsumenter spenderar 5 400 USD per år på impulsköp.
Enligt en studie från 2018 var 49 % av köpen för 18 till 24-åringar resultatet av impulsköp. En annan studie visade att en genomsnittlig amerikan spenderar hela 324 000 USD på impulsköp under hela sin livstid!
Först och främst är det att känna din kundkrets. Du behöver en tydlig och full förståelse för vilka dina kunder är för att veta vad de vill ha och vad som tilltalar dem. Detta inkluderar deras åldersintervall, kön, vad som sannolikt kommer att dra in dem i ditt företag, genomsnittlig tid på surfandet, prisintervall, etc. När du känner till dessa faktorer kan du börja använda tekniker för impulsköp.
Människor har lättare att motivera impulsprodukter eftersom det ofta är de som är billigare, mindre och lättillgängliga. Tänk på hur livsmedelsbutiker och butiker har godis och mynta i kassan. Det är enkelt att bara lägga små inköp i varukorgen. Ditt företag kanske inte säljer mynta, men du kan skala produkten utifrån din bransch.
Appar, mejl och sms med en tidskänslig säljkod kan locka kunder till din butik. När du skickar ett säljmeddelande, se till att kupongen eller erbjudandet är tillräckligt bra för att få folk att gå ut ur deras sätt att komma till din butik. Impulsköp leder i slutändan till impulsköp, så använd denna teknik som ett effektivt sätt att få kundernas fötter inom dörren.
Gör din research innan du erbjuder en affär för att säkerställa att det är något värt besväret på den nuvarande marknaden. Skapa en känsla av brådska – köpare är mer benägna att hoppa på rean om de är oroliga att det snart tar slut. Se till att det faktiskt är en bra affär; dvs inte för dyrt. Även om kunder kan vara impulsiva, är de ganska kunniga och har sett de andra erbjudandena. Enligt studien som nämndes tidigare sa 64% av de tillfrågade att de handlar impulsivt om det finns en affär. Reavaror kan också inkludera att paketera varor tillsammans. (Till exempel köp 2, få 1 gratis eller köp 1, få andra halva priset.)
Om du försöker marknadsföra en viss produkt, se till att kunderna enkelt kan komma åt den. Visa den på framsidan av butiken så att köparna kan se den när de går in. Andra "hot spot-områden" kan vara i kassan, visas mellan ögon- och knähöjd, eller i början eller slutet av varje gång. Sprid ut produkten så att den är lätt att ta tag i.
I likhet med tillgänglighet vill du uppmärksamma kunderna på produkten du försöker sälja. Du kan använda färgglada skyltar på bord för att främja nyförsäljning eller installera stora, iögonfallande skyltar för nya eller populära föremål.
När kunder märker att det är problemfritt att köpa produkten är det mer sannolikt att de gör det. En 30-minuters väntan i kö kan vara tillräckligt för att avvisa en kund. För att undvika detta, se till att det finns tillräckligt med kassadiskar och personal för att undvika långa köer, erbjuder alternativen att betala med kreditkort eller kontanter, installera självutcheckning och anställa en anställd för att packa eller paketera föremålen. Se också till att det finns tillräckligt med personal på golvet för att svara på eventuella kundfrågor.
Att placera saker som passar bra kan ofta förföra en kund att köpa paketet. Till exempel:ställa grädde bredvid jordgubbar, popcorn med DVD-skivor, salladsdressing i grönsaksgången eller kaffemuggar vid sidan av kaffeburkar. Detta kommer att väcka en tanke hos köparen att överväga att köpa den kostnadsfria artikeln.
De tips som nämns här skummar bara ytan på impulsförsäljning. Det viktiga att ta med sig hem är att uppmärksamhet på detaljer verkligen kan göra skillnad vid impulsköp. Ta en titt på ditt företag och identifiera de områden som du kan förändra så att du verkligen kan öka impulsförsäljningen!
Om du behöver hjälp med att veta var du ska börja, arbeta med en SCORE-mentor. Vi vill gärna hjälpa dig att brainstorma idéer så att ditt företag attraherar sina idealiska kunder.
