Välj din metafor när det kommer till shopping under en pandemi:Det kan vara Supermarket Sweep, kaotiskt men glädjefullt - eller det kan vara Mad Max, en rasande kamp till döden om den sista påsen med plockat bröd. Om coronavirusutbrottet har bevisat något om amerikanska konsumenter så är det att vi vet vad vi vill ha och vi är fast beslutna att få det.

Den här veckan fick NPR reda på vad vi verkligen köper massor. Med hjälp av Nielsen försäljningsdata jämförde reportrar siffror från den första veckan i mars med rekord från 2019. Resultaten är imponerande:Vi köper nästan fem gånger så mycket handsprit, dubbelt så mycket "färskt köttalternativ", 112 procent mer första hjälpen kit, och (kanske överraskande) 60 procent mer toalettpapper. Vi fyller också på med svarta bönor, kombucha, vitaminer och kosttillskott och havremjölk.

Allt detta händer inte i tegelbutiker. Föga överraskande är pandemin Everything Stores tid att leverera - men även Amazon böjer sig under tyngden av amerikanernas krav. Företaget meddelade förra veckan att Prime-medlemmar och andra borde förvänta sig förseningar i leverans och leverans tack vare COVID-19, både på grund av kort bemanning och enorma orderökningar. En till två dagars frakt kan bli närmare fyra, och Amazon själv slår ner på falska produktlistor och prissänkningar.

En kommentar påpekade att Amazon-arbetare "i grund och botten utför katastrofhjälpsarbete just nu, i den typ av högtryckshandelsmiljö som vi vanligtvis bara ser under jul och Black Friday." Vi är alla oroliga just nu, men att ha tålamod är något av det bästa vi kan göra för oss alla.